Módulo 1. Organización de Empresas Agroalimentarias (5 ECTS)
Módulo 2. Gestión de la Calidad Total (5 ECTS)
Módulo 3. Seguridad Alimentaria (5 ECTS)
Módulo 4. Certificación de Sistemas y Productos (6 ECTS)
Módulo 5. Herramientas para la Gestión de la Calidad (6 ECTS)
Módulo 6. Tecnologías para la Gestión de la Calidad (6 ECTS)
Módulo 7. Innovación y Diseño de Nuevos Productos (4 ECTS)
Módulo 8. Productos Lácteos (3 ECTS)
Módulo 9. Producción de Vino (2 ECTS)
Módulo 10. Producción de Azúcar (2 ECTS)
Módulo 11. Carne de Porcino y Elaborados Cárnicos (3 ECTS)
Módulo 12. Derivados de los Cereales y Cerveza (3 ECTS)
SEMINARIO (1 ECTS)
TRABAJO FIN DE MÁSTER (9 ECTS)
VII Master en Gestión de la Calidad Alimentaria |
La industria agroalimentaria española ocupa el quinto puesto en Europa por volumen de ventas y es el sector industrial con una mayor contribución al Producto Interior Bruto de nuestro país. Las empresas alimentarias están incrementando de una manera constante la calidad de sus productos.
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Dirección | |
Master en Gestión de la Calidad Alimentaria Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola Ciudad Universitaria s/n. 28040 Madrid España |
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Telefono | |
Tel: + 34 91 336 5419 Fax: + 34 91 336 5406 |
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Correo electronico | |
Director Joaquín Fuentes-Pila Estrada Secretaria Sonia Benito Hernandez [email protected] |
Joaquín Fuentes-Pila Me complace invitaros al "Seminar on Competitiveness and Sustainability in Agri-food Supply Chains" que se celebrará el próximo 13 de junio en el Salón de Actos de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola. Los ponentes serán Ramón Antelo, Director de Solución - Industria 4.0 en ALTRAN INNOVACIÓN, y de Keivan Zokaei, Director General de ENTERPRIZE EXCELLENCE y uno de los más reconocidos expertos a nivel internacional en Sistemas de Producción Lean & Green. Podéis encontrar el folleto informativo del Seminario arriba a mano izquierda, en la sección Información General. El seminario se impartirá en inglés y será grabado en vídeo para subirlo posteriormente al Canal UPM en Youtube. Vamos a intentar conseguir el apoyo del GATE de la UPM para incorporar al vídeo subtítulos en español. Si no podéis asistir pero estáis interesados en las presentaciones, podéis enviarme un email a [email protected], comentándomelo.
Sonia Benito Hola! Nos vemos todos el día 22. Un saludo!!